Грює́р (фр. Gruyère) — традиційний швейцарський твердий жовтий сир без дірок у вигляді величезних голів з темною скоринкою та приємним квітково-горіховим ароматом з округу Грюєр, кантон Фрібур.


Е́ктор Ісмае́ль Хіме́нес-Бра́во (ісп. Héctor Ismael Jiménez-Bravoнар. 14 січня 1972 року, Букараманга, Колумбія) — канадський та український шеф-кухар колумбійського походження, бізнесмен, телеведучий. 


Еммента́ль, Еммента́лер, швейцарський сир швейцарський твердий, сичужний, дозріваючий сир з коров’ячого молока. Сир «Емменталь» має лагідний, солодкаво-горіховий смак та великі дірки. Виготовляється у багатьох країнах світу, оскільки назва не є зареєстрованою торговельною маркою.


Какелон — це спеціальна ємність для приготування фондю (або фондюшниця).


Цибу́ля-шало́т або цибу́ля-шарло́тка — багаторічна рослина родини цибулевих, також відома під народною назвою кущі́вка. Батьківщина цибулі — Близький Схід: Ізраїль, Палестина, Сирія.



Остання зміна: Friday 5 July 2024 02:04 AM
Accessibility

Background Colour Background Colour

Font Face Font Face

Font Kerning Font Kerning

Font Size Font Size

1

Image Visibility Image Visibility

Letter Spacing Letter Spacing

0

Line Height Line Height

1.2

Link Highlight Link Highlight

Text Colour Text Colour